Fintech

Fintech-Preis in Frankfurt verliehen

Bettervest,  Seedmatch, Ginmon und Figo gewinnen den Euro Finance Tech Award. Die vier Gewinner können ein Jahr lang auf die Cloud-Infrastruktur von IBM zugreifen. 




Tierwohl-Siegel für Rinder

Agrarminister Schmidt plant Tierwohl-Siegel

Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt (CSU) setzt sich für ein staatliches Tierwohl-Siegel für Milch- und Fleischprodukte ein. Das Label soll freiwillig sein. Die Verbraucherschützer stufen die Initiative als wenig wirksam ein.


Container

Deutsche Exporteure erwarten Mini-Wachstum

An allen Ecken und Enden der Welt kriselt es, nicht zuletzt vor den Toren Europas. Dennoch rechnen die deutschen Exporteure mit einem kleinen Plus – und damit einen neuen Rekord der Ausfuhren.


Apfelsaft

Klare Apfelsäfte enthalten oft Schweinegelatine

Wer klaren Apfelsaft kauft, kann nicht sicher sein, dass es sich dabei um ein rein pflanzliches Produkt handelt. Mehr als jeder dritte Apfelsaft enthält Schweine- oder Rindergelatine, hat Foodwatch herausgefunden. Die Verbraucherorganisation fordert eine klare Kennzeichnungspflicht.


Essen China

China: Halal-Food nicht nur für Muslime

In China leben 26 Millionen Muslime. Viele von ihnen wollen nur Halal-Fleisch essen. Aber auch eine wachsende Schicht von nicht-muslimischen Chinesen speist am liebsten halal. Sie halten diese Lebensmittel für sicherer und hygienischer.


ECR Award

Berlin: ECR Award verliehen

Die Standardisierungsorganisation GS1 Germany hat Coca-Cola, Edeka und Real mit dem ECR Award prämiert. Der Preis wird für herausragende Leistungen bei der Ausrichtung der Geschäftstätigkeit auf den Bedarf der Verbraucher verliehen.


Huhn

Foodwatch: Jedes vierte Nutztier ist krank

Milch, Fleisch und Eier stammen in Deutschland oft von kranken Nutztieren, sagt Foodwatch. Auch Bio-Lebensmittel sind betroffen. Die Verbraucherschutzorganisation fordert daher strengere Tierschutzgesetze.


New York

USA: Halal ist ein 20-Milliarden-Dollar-Markt

Die Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln steigt in den USA stetig an. Inzwischen werden dort 20 Milliarden US-Dollar mit den Produkten umgesetzt. Und der Boom geht weiter. Die Streetfood-Kette The Halal Guys expandiert gerade weltweit in einer atemberaubenden Geschwindigkeit.


Kälber

Staatliches Tierwohl-Label kommt 2017

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt möchte ein staatliches Siegel für Tierwohl einführen. Mit dem Label möchte der Politiker für mehr Tierschutz sorgen. In Deutschland gibt es bereits die freiwillige Brancheninitiative Tierwohl.