Halal Food Festival in Toronto

Markt in Toronto. (Foto: Mit freundlicher Genehmigung der Canadian Tourism Commission)Markt in Toronto. (Foto: Mit freundlicher Genehmigung der Canadian Tourism Commission)

An diesem Wochenende findet in Toronto das Halal Food Festival statt. Es werden über 30.000 Besucher aus Kanada und den USA erwartet. Mit dabei ist auch ein Meisterkoch.

Das Halal Food Festival findet seit nunmehr drei Jahren statt. Im vergangenen Jahr kamen die Besucher aus ganz Nordamerika. Das meldet das Nachrichtenportal „Onislam“. Demnach haben 2014 über 27.000 Besucher das Festival besucht. Diesmal erwarten die Organisatoren in das International Centre in Toronto über 30.000 Besucher, auch aus den USA.

An der Schau zeigen Lebensmittelproduzenten Ihre Produkte, Köche ihr Können. So soll Kanadas Meisterkoch Marida Mohammed auch nach Toronto kommen. Zudem findet im Außengelände ein Grill-Wettbewerb statt. 3,2 Prozent der kanadischen Gesamtbevölkerung sind Muslime. Kanadas Markt für Halal-Lebensmittel wird auf eine Milliarde kanadische Dollar geschätzt.

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Über den Autor

Kemal Calik
Chefredakteur des globalen Online-Wirtschaftsmagazins HALAL-WELT. Für die Publikation schreibt er über Lebensmittel, Tourismus, Kosmetik, Finanzen und Digital Commerce. Er hat zuvor als Redakteur unter anderem für das "Börsenblatt", "Der Handel" und "CYbiz" gearbeitet.