Lebensmittel

Lebensmittel

WWF: 18 Tonnen Lebensmittel landen im Müll

Jedes Jahr landen in Deutschland über 18 Millionen Tonnen an Nahrung im Müll, hat der WWF herausgefunden. Die Umweltorganisation fordert von der Bundesregierung einen „Aktionsplan gegen Lebensmittelverschwendung“. 



Logo Aldi Süd

Umsatz: Aldi bleibt Nummer eins

Der Discounter Aldi liegt weiter vor seinem Konkurrenten Lidl. Aldi Nord und Aldi Süd haben im vergangenen Jahr 27,6 Milliarden Euro umgesetzt. Jedoch hat Lidl den beiden Unternehmen Marktanteile abgenommen.


Markt in Toronto. (Foto: Mit freundlicher Genehmigung der Canadian Tourism Commission)

Halal Food Festival in Toronto

An diesem Wochenende findet in Toronto das Halal Food Festival statt. Es werden über 30.000 Besucher aus Kanada und den USA erwartet. Mit dabei ist auch ein Meisterkoch.




Fahnen in Moskau

Halal Expo Moskau eröffnet

Die sechste internationale Halal Expo in Moskau ist eröffnet. In diesem Jahr zeigen über 200 Aussteller aus 20 Ländern ihre Produkte und Dienstleistungen.



Fairtrade-Sortiment im Handel

Fairtrade-Umsätze steigen weiter

Der Verkauf von Fairtrade-zertifizierten Produkten ist im vergangenen Jahr weiter gewachsen. Insgesamt gaben die Verbraucher 827 Millionen Euro aus – ein Plus von 26 Prozent.