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Abfall

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Lebensmittel

Einzelhandel: 500.000 Tonnen Lebensmittel landen im Müll

4. März 2021 Kemal Calik

500.000 Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll, hat das Thünen-Institut herausgefunden. Die meisten Abfälle entstehen in den Privathaushalten.

Trinkflaschen
Lebensmittel

Handel: Neues Verpackungsgesetz bringt neue Pflichten

14. August 2018 Redaktion

Kommendes Jahr tritt das neue Verpackungsgesetz in Kraft. Händler müssen sich rechtzeitig registrieren und vorbereiten.

Essen
Lebensmittel

Forscher wollen Speiseabfälle spürbar reduzieren

5. Oktober 2017 Redaktion

Zu viele Lebensmittel landen in der Mülltonne. Doch wie können Bäckereien oder Händler weniger Abfall produzieren? Das sind die Ideen der Forscher gegen Speiseabfälle. 

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