Verbraucher wollen Tierwohl und mehr Klarheit
Die meisten Deutschen sind für ein staatliches Tierwohl-Siegel und lesen Produktbewertungen. Das zeigt der Ernährungsreport 2018.
Christian Schmidt
Dubai: Lebensmittel-Messe Gulfood eröffnet
Auf der weltweit größten Food-Messe Gulfood zeigen über 5.000 Aussteller ihre Produkte, darunter 1.000 Halal-Aussteller. Der deutsche Bundeslandwirtschaftsminister ist auch in die Vereinigten Arabische Emirate gereist.
Agrarminister will Ökobauern besser fördern
Bundesagrarminister Christian Schmidt hat auf der Messe Biofach die Zukunftsstrategie ökologischer Landbau vorgestellt. Er will „ausreichend“ Geld für die Förderung sicherstellen.
Tierwohl: Verbraucherschützer für verbindliches Siegel
Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) hat auf der Landwirtschaftsmesse Grüne Woche ein staatliches Tierwohl-Label präsentiert. Die Verbraucherzentralen sind dafür, möchten jedoch ein verbindliches Siegel.
Schmidt setzt sich wieder für Schweinefleisch ein
Kantinen von Schulen und Kindergärten sollen regelmäßig Gerichte mit Schweinefleisch anbieten, fordert Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU). Neu ist sein Appell nicht.
Agrarminister Schmidt plant Tierwohl-Siegel
Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt (CSU) setzt sich für ein staatliches Tierwohl-Siegel für Milch- und Fleischprodukte ein. Das Label soll freiwillig sein. Die Verbraucherschützer stufen die Initiative als wenig wirksam ein.
Staatliches Tierwohl-Label kommt 2017
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt möchte ein staatliches Siegel für Tierwohl einführen. Mit dem Label möchte der Politiker für mehr Tierschutz sorgen. In Deutschland gibt es bereits die freiwillige Brancheninitiative Tierwohl.
Gastronomie: Metro vertreibt Box für Essensreste
Mit der nachhaltigen und fett resistenten „Beste-Reste-Box“ sollen Restaurants ihre Gäste dazu bewegen, sich die Essensreste einpacken zu lassen. Nun gibt es die Kartonschachtel auch beim Großhändler Metro Cash & Carry zu kaufen.
Russland: Schmidt will Einfuhrverbot lockern
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt ist zu politischen Gesprächen in die russische Hauptstadt Moskau gereist. Der CSU-Politiker will das russische Embargo gegen europäische Lebensmittel schrittweise auflösen. Für den Minister sind die „natürlichen“ Handelspartner Russlands Europa und Deutschland.
Schulessen: Verband kritisiert Ernährungsminister
Ernährungsminister Christian Schmidt hat eine Qualitätsoffensive für das Schulessen angekündigt. Kritiker halten sie für ein kostspielige Werbekampagne. Der Minister würde die Verantwortung den Eltern zuschieben.