Discounter gewinnen Marktanteile hinzu
Die deutschen Lebensmittelhändler legen beim Umsatz zu. Top-5-Unternehmen bleiben wieder unverändert. Das Discount-Segment wächst, Biohändler verlangsamen ihr Wachstumstempo.
Deutschland
Deutschland: Fleischverbrauch bleibt konstant
Sieben Millionen Tonnen Fleisch essen die Deutschen jedes Jahr. Geflügelfleisch wird immer bedeutender, Lammfleisch führt ein Schattendasein.
Städtereisen überholen Strandurlaub
In den vergangenen Jahren sind Städtereisen deutlich gewachsen. Günstige Flüge und die Sharing Economy haben den starken Anstieg unterstützt.
Deutschland: Keine Daten über Halal-Fleisch
Verlässliche Zahlen, Daten und Fakten über Halal-Fleisch in Deutschland gibt es nicht. Weder vom Staat noch von den Branchenverbänden.
Studie: Deutsche kaufen immer seltener ein
Die Deutschen steuern immer seltener Supermärkte und Discounter an. Dennoch geben sie mehr Geld aus, haben die Marktforscher herausgefunden.
Emirate: Schwerer Stand für deutsche Lebensmittel
Das Label „Made in Germany“ ist in den Vereinigten Arabischen Emiraten für den Verkauf sehr hilfreich. Bei der Vermarktung von etwa Lebensmitteln nützt es weniger.
Wirtschaftsministerium richtet Kontaktstelle Iran ein
US-Sanktionen gegen den Iran: Bundesministerium für Wirtschaft und Energie hat eine Kontaktstelle Iran für deutsche Unternehmen eingerichtet.
Lebensmittel-Umsatz in Europa steigt
Der Umsatz für Produkte des täglichen Bedarfs hat sich in Europa um 3,7 Prozent erhöht. Das größte Wachstum wurde in Ungarn erzielt. Deutschland landet auf Platz sechs.
Fleischbranche dominiert Ernährungsindustrie
Die deutsche Fleischbranche erwirtschaftet den größten Umsatz der Lebensmittelindustrie. Obwohl der Umsatz jedes Jahr steigt, stagniert die Fleischerzeugung oder geht leicht zurück.
Religion und Geld: Große Resonanz für Konferenz
Zahlreiche Teilnehmer und Sprecher diskutierten auf einer Konferenz in Mannheim über religiöse Finanzmodelle, ethische Banken und den Marktführer im Islamic Banking.