Schweiz: Kommission gegen Deklaration von Halal-Fleisch
Die Christdemokraten (CVP) in der Schweiz verlangen eine Deklarationspflicht für importiertes Halal-Fleisch. Die Ständeratskommission stellt sich gegen die Initiative.
Halal
Algerien führt Zertifizierungspflicht für Lebensmittel ein
Algerien verlangt ab Juni 2017 ein Halal-Zertifikat für Lebensmittel. Zudem müssen die Produkte entsprechend etikettiert werden. Die Liste der betroffenen Produkte steht noch nicht fest.
Islam und die Medien: Nachhaken erwünscht
Salafisten nutzen für das Anwerben von jungen Leuten auch Halal-Lebensmittelläden, haben die Medien kürzlich berichtet. Noch mal genauer nachfragen bei den Sicherheitsbehörden wäre gut gewesen.
Türkei: BRF will Keskinoğlu übernehmen
Der brasilianische Fleischkonzern BRF möchte die Türkei zu einer Basis für sein Halal-Geschäft ausbauen und den Geflügelhersteller Keskinoğlu kaufen. Der türkische Produzent ist darüber nicht erfreut.
Pommes Freunde-Chef: „Wir verwenden markierte Grillzangen“
Auf der Speisekarte von Pommes Freunde finden sich neuerdings auch Halal-Speisen. Sebastian Petz, Geschäftsführer der Fast-Food-Kette, über den Umbau, grün markierte Arbeitsbretter und die spezielle Passage im Küchenbuch.
Video: Halal im Produktionsprozess
Wie man den „richtigen“ Halal-Zertifizierer findet, den Kunden in die Informationskette einbindet und die Anforderungen innerhalb des Unternehmens meistert, erklärt Norbert Kahmann vom Aromahersteller Symrise. [Video]
Deutsche Lebensmittel für die Golfregion
Die Golfstaaten müssen den größten Teil der Nahrungsmittel importieren. Das macht sie zu einem interessanten Markt für deutsche Produzenten. Allerdings sind einige Vorbedingungen zu erfüllen. Eine ist Halal-Zertifizierung.
Südkorea: Zahl der Halal-Restaurants soll steigen
Südkorea hat das Projekt „Muslim-freundliches Korea“ gestartet. Im Rahmen des Projekts soll die Zahl der Halal-Restaurants von 135 auf 170 erhöht werden.
Halal-Importfleisch: Schweizer Partei für Deklarationspflicht
Schlachten ohne Betäubung ist in der Schweiz verboten. Der Import dagegen ist erlaubt. Nun verlangen die Christdemokraten (CVP) eine Deklarationspflicht für importiertes Fleisch.
Griechenland setzt auf Halal-Lebensmittel
Griechenland will mehr koschere und Halal-Produkte exportieren und legt daher in den kommenden Tagen dem Parlament einen Gesetzesvorschlag vor. Es geht unter anderem um die Zertifizierung von Lebensmitteln.