Halal

Dubai Shopping

Muslim-Shopping-Ranking: Dubai auf Platz eins

Im weltweiten Ranking der besten Shopping-Destinationen landet Dubai auf dem ersten Platz. Rang zwei geht an Kuala Lumpur, Platz drei an Singapur. Den vierten Platz belegt eine europäische Metropole. 



Haribo ist ein Bonner Süßwarenhersteller. (Foto: Haribo)

Markenstreit: Lindt gewinnt gegen Haribo

Der Schokoladenhersteller Lindt kann sich freuen: Die Markenrechte von Haribo werden durch den Lindt-Bären nicht verletzt, urteilte der Bundesgerichtshof. Der Goldbären-Hersteller hatte mit der Verwechslungsgefahr argumentiert. 





Erdbeeren und Joghurt

Schulessen: Kongress in Göttingen

Ende Oktober findet in Göttingen der deutsche Kongress für Schulessen statt. Im Fokus steht die nachhaltige Verpflegung. Ein Thema betrifft auch die Halal-Branche.


Rituelle Schlachtungen sind in Dänemark nicht mehr erlaubt. (Foto: Frischezentrum Frankfurt)

Dänemark verbietet Schächten

Dänische Regierung verbietet das Schächten ohne Betäubung – und kippt damit die Ausnahmeregelung für religöse Zwecke. Jüdische und muslimische Organisationen sind empört.



Halal essen wird weltweit immer beliebter. (Foto: unsplash/ Ali Inay)

Trend: Ernährungsbewusste essen halal

Halal, koscher und vegan sind die Adjektive eines globalen Trends, prophezeit die Ernährungsexpertin Hanni Rützler im neuen „Food Report 2016″. Sie hat noch weitere Entwicklungen aufgespürt.