
Lebensmittel
“Muslimische Verbraucher wollen wissen, woher ihr Fleisch stammt”
Die Suchmaschine “HalalCheck” verrät, welche versteckten tierischen und alkoholischen Inhaltsstoffe Lebensmittel enthalten. Die Macher: Dilara Faslak und Isa Malkoç. Ein Interview über Transparenz, Rechtsschulen – und das Thema Fleisch.