Handel

Bio Apfel

Jeder siebte Deutsche kauft Bio

Bei Obst und Gemüse greifen die Deutschen mehrheitlich zu Bio. Allerdings wird nicht jeder Preis akzeptiert. Und nur eine Minderheit vertraut Gütesiegeln.


Gold

Islamic Banking: Neue Regeln für Goldgeschäfte

Um den Goldhandel zwischen den islamischen Banken zu forcieren, haben sich zwei wichtige Organisationen auf neue Richtlinien geeinigt. Spekulationen sind tabu. Zudem müssen die Geschäfte mit Gold hinterlegt sein.




E-Commerce

E-Commerce: Marktkonzentration steigt

Die Marktkonzentration im E-Commerce ist in Deutschland erneut gestiegen. Allein die zehn umsatzstärksten Händler erwirtschaften 40 Prozent des Gesamtumsatzes. Bei den Kanälen hat sich Mobile längst etabliert, fast alle Onlineshops nutzen soziale Netzwerke.


IFH Köln

Amazon ist (un)schlagbar

Auf dem Branchentreffen Neocom wurde viel über die Marktmacht von Amazon debattiert. Dennoch sehen Experten Chancen für die deutschen Händler. 


Handel

Handelstag: Kaufhaus in der Tasche

Der hessische Handelstag widmete sich den Herausforderungen der Digitalisierung im mittelständischen Handel. #handelneudenken! lautete dementsprechend das Motto der Fachkonferenz.  


Lieferdienst

Food: Online-Lieferdienste erobern Städte

Lieferdienste für Essen sind in Deutschland noch nicht weit verbreitet. Trotzdem gibt es Städte wie München, Frankfurt, Stuttgart, Hamburg und Berlin, die deutlich herausstechen, haben die Konsumforscher der GfK in einer Studie herausgefunden. Dafür gibt es einige Gründe.


Huhn

Foodwatch: Jedes vierte Nutztier ist krank

Milch, Fleisch und Eier stammen in Deutschland oft von kranken Nutztieren, sagt Foodwatch. Auch Bio-Lebensmittel sind betroffen. Die Verbraucherschutzorganisation fordert daher strengere Tierschutzgesetze.