Malaysia

Anuga Datteln

Anuga zeigt kulinarische Vielfalt

Am Samstag startet in Köln die Anuga mit rund 7.400 Ausstellern. 10 Fachmessen unter einem Dach, ist das Konzept. Für Halal-Produkte gibt es eine Sonderschau. 


Fleisch

Fleisch in der Schweiz am teuersten

Schweizer zahlen weltweit am meisten für Fleisch. Deutschland liegt auf Platz 20. Dänen müssen für eine Portion Rindfleisch nur eine Stunde arbeiten, die Indonesier 23,6 Stunden.




Istanbul

OIC Halal Expo findet in Istanbul statt

In Istanbul findet im Herbst die fünfte internationale OIC Halal Expo statt. Es werden über 150 Aussteller aus 57 Ländern erwartet. In der Türkei wächst der Markt mit Halal-Lebensmitteln.



Hotdogs

Halal-Siegel: Malaysia streitet über Hotdogs

Die amerikanische Imbisskette Auntie Anne’s muss ihre Hotdogs in Malaysia umbenennen. Ansonsten bekommt sie kein neues Halal-Zertifikat. Für den Chef der islamischen Entwicklungsbehörde waren dafür andere Gründe ausschlaggebend.


Hotel in Bangkok

Thailand eröffnet erstes Halal-Hotel

Das Königreich Thailand feiert die Eröffnung des ersten Halal-Hotels in Bangkok. Das Land versucht seit einem Jahr muslimische und vor allem zahlungskräftige Touristen ins Land zu locken. 


Kuala Lumpur

Malaysia orientiert sich am westlichen Lebensstil

Die Malaysier werden in ihrem Konsumverhalten westlicher und städtischer. Supermärkte sind auf dem Vormarsch. Auf dem Land dominieren weiterhin kleine Läden. Für die moslemische Bevölkerungsmehrheit sind Halal-Produkte wichtig.


Hühner

Fleischgigant BRF gründet Halal-Unit

Der brasilianische Fleischkonzern BRF möchte sein Halal-Geschäft weiter ausbauen und gründet eine Halal-Unit. Die Tochtergesellschaft soll auch neue Absatzmärkte ins Visier nehmen. Erst vor einigen Monaten hatte das Unternehmen ein Büro im Malaysia eröffnet.