Lebensmittel
Carrefour und Tesco gründen Einkaufsallianz
Mächtiges Bündnis in Europa: Die Handelskonzerne Tesco und Carrefour wollen gemeinsam einkaufen, um die Kosten zu drücken.
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Real Neukölln: Halal für den Kiez
Von Wolfgang Paulini können die deutschen Discounter und Supermärkte viel lernen. Der Real-Geschäftsleiter in Berlin-Neukölln hat längst erkannt, dass ein umfangreiches Halal-Sortiment sehr gut von den Kunden angenommen und mittlerweile auch explizit gewünscht wird.
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Halal: Nischenmarkt mit Chancen
Halal-Produkte bleiben vorerst ein Nischenmarkt. Dennoch hat die Branche viel Potenzial. Während die deutschen Supermärkte noch zögern, hat der Geschäftsmann Yusuf Oguz Evler längst Europa im Visier.
