EuGH: Rituelle Schlachtungen nur in Schlachthöfen
Rituelles Schlachten ohne Betäubung darf nur in zugelassenen Schlachthöfen vorgenommen werden, urteilte der Europäische Gerichtshof.
Muslime
Singapur: Subway verbannt Schweinefleisch
Die Sandwichkette Subway verzichtet in Singapur auf Schweinefleisch – und hat bereits eine Halal-Zertifizierung für ihre 132 Filialen beantragt.
Frankreich: Supermärkte haben Halal-Eigenmarken
Halal-Produkte sind in Frankreich längst etabliert. Es gibt zahlreiche Restaurants, die traditionell oder modern nach islamischen Regeln kochen. Und große Lebensmittelhändler, die ihre eigenen Halal-Marken haben.
„Muslimische Verbraucher wollen wissen, woher ihr Fleisch stammt“
Die Suchmaschine „HalalCheck“ verrät, welche versteckten tierischen und alkoholischen Inhaltsstoffe Lebensmittel enthalten. Die Macher: Dilara Faslak und Isa Malkoç. Ein Interview über Transparenz, Rechtsschulen – und das Thema Fleisch.
Halal und koscher: Schweiz will Fleisch-Import verbieten
Der Nationalrat in der Schweiz möchte den Import von „tierquälerisch“ erzeugten Produkten verbieten. Darunter könnte auch nach islamischen und jüdischen Vorschriften geschächtetes Fleisch fallen.
Türkei: Strategieplan für Halal-Tourismus gefordert
Im vergangenen Jahr haben muslimische Reisende 156 Milliarden Dollar ausgegeben, hat der Unternehmerverband Müsiad herausgefunden. Und schlägt für die Türkei einen Strategieplan für Halal-Tourismus vor.
Halal-Tourismus wächst und wächst
Die Anzahl muslimischer Reisender nimmt international immer mehr zu. Hoch im Kurs bei den Touristen ist derzeit ein Land in Afrika.
Halal-Tourismus: Experte kritisiert Studien
Studien prognostizieren für Halal-Tourismus ein enormes Wachstum. Der Experte Fehmi Köfteoğlu übt scharfe Kritik an den Ergebnissen. Man dürfe Äpfel nicht Birnen vergleichen.
Halal-Fleisch: Schweiz beschließt Deklarationspflicht
Halalfleisch muss in der Schweiz auf allen Verkaufsstufen als solches deklariert werden. Das hat nach dem Nationalrat nun auch der Ständerat beschlossen.
ITB Berlin kooperiert mit größter Halal-Reisemesse
ITB Berlin arbeitet mit der International Travel Week (ITW) zusammen. Die Reisemesse in Abu Dhabi hat sich auf die Bedürfnisse von muslimischen Touristen spezialisiert.